品牌:琦轩 | 是否进口:否 | 原产地:广东 |
生产许可证编号:SC10332128102487 | 保质期:365天 | 净含量(规格):20000g |
包装:纸箱 | 处理技术:AD | 产品认证:*** |
卫生许可证:23155 | 产品标准号:Q/XHHR0004S | 原料与配料:猴头菇 |
水分含量≤:10% | 储藏方法:恒温 | 绿色食品:是 |
商品条形码:htgf0001 | 生产日期:全年生产 | 售卖方式:包装 |
特产:是 | 有机食品:是 | 货号:htgf000001 |
包装规格:20kg/箱 |
猴头菇(学名:Hericium erinaceus),又称:猴头菌、猴头、猴菇、猴蘑。是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。