| 是否进口：否 | 原产地：广东 | 售卖方式：包装 |
| 生产许可证编号：SC10332128102487 | 产品类别：香酥鸡 | 原料与配料：盐 糖 味精等 |
| 保质期：12个月个月 | 净重（规格）：20000g | 商品条形码：合格 |
| 品牌：琦轩 | 卫生许可证：合格 | 产品标准号：合格 |
| 生产厂家：琦轩 | 储藏方法：恒温 | 生产日期：全年生产 |
| 特产：是 | 包装规格：1*20kg |
***步:清洗鸡翅，水中静泡
鸡皮部位容易烤出色泽，尤其购买翅根应注意鸡皮完整。如果买的是冻肉需要用凉水泡软(泡软过程时间很久，
建议直接购买未冻的)买来的鸡翅在水中清洗一下，然后再换水泡一会。
注:在水中泡一会使肉内纤维膨胀，更易吸取调料。
***步:沥净水分，均匀扎孔
攥住鸡翅甩几下，把肉里的水分沥净，然后放到容器中，用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下，给调料制造进入通道。
第三步:调料混合，腌制鸡翅
每个鸡翅上撒料，可覆盖全面即可，然后倒水，每个鸡翅约大拇指的水量。搅拌几分钟使料和鸡翅混合。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时，就可以烤制了。
38g酷烤可腌制8个左右(约1斤)的鸡翅，138g酷烤可腌制30个左右(约4斤)的鸡翅。
