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| 售卖方式：包装 | 商品条形码：fc706 | 净含量（规格）：20kg |
| 包装规格(箱入数)：20KG | 是否进口：否 | 原产地：广东 |
| 生产许可证编号：10344060800653 | 品牌：food chain | 保质期：12个月 |
| 生产厂家：丰澄 | 原料与配料：香辛料等 | 储藏方法：恒温 |
| 生产日期：全年生产 | 货号：fcxgdjtwf0001 |
香菇炖鸡是江苏省特色传统名菜，属于苏菜中比较有特色的菜肴，制作原料有鸡 ，香菇，笋等。受到各地人民欢迎。与其他吃食相比，鸡肉总是特别入味。
主料：鸡、香菇
辅料：葱、姜、料酒、老抽酱油、冰糖、盐
流程：1. 鸡洗净斩小块，香菇温水泡发后切块；
2. 鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火，洗净血沫；
3. 锅底铺放姜片、葱段，加入焯过的鸡块和泡发后的香菇；
4. 倒入过滤后的泡香菇水，加入料酒、酱油、冰糖；
5. 烧开后盖上盖转小火炖半小时；
6. ***加盐调味后收汁即可。
